Quinze recettes japonaises sucrées ou salées, expliquées étape par étape, avec des informations sur la culture gastronomique du pays. ©Electre 2025
La cuisine japonaise
Sushis, makis, gyozas, curry...
Initie-toi à une cuisine subtile, variée et pleine de couleurs à travers 15 délicieuses recettes, expliquées pas à pas. À mesure que tu apprends, découvre aussi les curiosités fascinantes de la gastronomie japonaise.
À tes baguettes !
Paru le : 10/09/2021
Thématique : Cuisine pour les petits
Auteur(s) : Auteur : Sanae Sayama
Éditeur(s) :
Mango-Jeunesse
Collection(s) : L'atelier des petits cuistots
Contributeur(s) : Illustrateur : Marie Assénat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-02597-6
EAN13 : 9782317025976
Reliure : Cartonné
Pages : 48
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 422 g
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