Quatre recettes illustrées sous forme de dépliant : cocotte de lingots, financiers de mon enfance, millionnaire shortbread et bouillon de l'économe. Accompagnées d'une planche comportant les plans permettant de réaliser le casse de Labanque, lieu d'exposition contemporain sis à Béthune dans l'ancien bâtiment de la succursale de la Banque de France. ©Electre 2025
Paru le : 01/09/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Amandine Hubert
Éditeur(s) :
Editions Vous êtes ici
Collection(s) : Fricassée
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-97041-04-5
EAN13 : 9791097041045
Reliure : Etui
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 100 g
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