Cent recettes de plats traditionnels de la cuisine italienne pour découvrir les saveurs de la Toscane et de l'Ombrie mais aussi celles de la Sicile. ©Electre 2025
Chaque région a ses spécialités, et chaque spécialité a une histoire.
À notre échelle, modestement, nous faisons désormais partie de cette histoire à travers ce livre.
Paru le : 08/09/2021
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Mimi Thorisson
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Oddur Thorisson - Traducteur : Elisabeth Boyer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-713817-4
EAN13 : 9782017138174
Reliure : Relié
Pages : 304
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 3.1 cm
Poids: 1425 g
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