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Champignons : carnet nature

Auteur : Guillaume Eyssartier


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Résumé

Un guide pratique présentant plus de cent espèces de champignons, avec des conseils pour les reconnaître et les cueillir, ainsi que des recettes telles que la terrine de foie gras aux morilles, les tagliatelles aux chanterelles et à la volaille ou encore la pizza forestière. ©Electre 2025

Champignons

Voici un petit guide pratique, très illustré, pour tout savoir sur les champignons qui poussent dans nos forêts. Chaque espèce est dessinée et décrite pour vous permettre de les reconnaître et les cueillir en toute sécurité.

Conçu comme un compagnon de route à emporter partout, n'hésitez pas à noter vos remarques et lieux préférés.

Ce carnet deviendra vite votre meilleur ami lors de vos balades automnales dans les sous-bois.

  • Des fiches pratiques présentant 50 espèces les plus importantes à connaître
  • Des illustrations claires de toutes les espèces de champignons décrites
  • Des conseils pour reconnaître et cueillir les champignons en toute sécurité
  • Quelques recettes pour profiter de votre cueillette

Un indispensable pour tous les amateurs de champignons.

Fiche Technique

Paru le : 25/08/2021

Thématique : Champignons Végétaux Guides et Albums

Auteur(s) : Auteur : Guillaume Eyssartier

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette nature

Contributeur(s) : Illustrateur : Julien Norwood

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-716130-1

EAN13 : 9782017161301

Reliure : Broché

Pages : 143

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 212 g