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Calmante, sédative, antidépressive, antispasmodique, antalgique, anti-inflammatoire et hypotensive, la lavande possède de multiples vertus. Les auteurs décrivent l'utilisation qui est faite depuis plusieurs siècles de cette herbe que l'on trouve encore à l'état sauvage. Elle fait pourtant face à la concurrence d'essences moins nobles comme le lavandin, sans parler des parfums de synthèse. ©Electre 2025
Les Bienfaits de la lavande
La lavande constitue l'un des plus anciens héritages aromatiques de notre culture. Elle recèle une myriade de qualités, puisqu'elle est calmante, sédative, antidépressive, antispasmodique, antalgique, anti-inflammatoire et hypotensive. Si l'utilisation qui en est faite est sensiblement la même depuis plusieurs siècles, la plante violette souffre cependant d'une concurrence massive et moins noble : celle du lavandin et des parfums de synthèse. Malgré tout, elle persiste à l'état sauvage, sur les contreforts du Sud de la France. Des différentes espèces à l'aromathérapie, en passant par les méthodes de distillation et quelques recettes culinaires, cet ouvrage vous invite à découvrir la spécificité de la plante violette, sa culture et ses nombreux usages, dont nous pouvons tous bénéficier.
Paru le : 16/06/2021
Thématique : Naturopathie - Aromathérapie
Auteur(s) : Auteur : Aymeric Lazarin Auteur : François Couplan
Éditeur(s) :
Sang de la terre
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-86985-398-0
EAN13 : 9782869853980
Reliure : Broché
Pages : 107
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 187 g