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23 thèmes traitant d'entretien, d'hygiène, de préparation des repas, de gestion et d'organisation sont introduits par la description d'une situation professionnelle. Chaque fiche détachable comporte des activités, des synthèses, des supports interactifs. Ce manuel est complété de 21 fiches techniques et de ressources numériques accessibles grâce à un flash code. ©Electre 2025
Paru le : 08/03/2021
Thématique : Autres et toutes matières Pro
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Delagrave
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Cécile Brachet - Directeur de publication : Marie-Christine Tuchagues
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-206-10561-1
EAN13 : 9782206105611
Reliure : Broché
Pages : 223
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 540 g