Présente les bases de la chimie organique et l'étude des fonctions multiples et mixtes, des composés naturels, accompagnées d'un aperçu de la chimie organique industrielle. Plus de 350 questions et applications sous forme d'exercices corrigés. Avec des ressources pédagogiques téléchargeables sur le site de l'éditeur. ©Electre 2025
Les cours de Paul Arnaud
Chimie organique
Cette 20e édition actualisée du célèbre cours de Paul Arnaud est conçue pour les étudiants des Licences scientifiques et des filières Santé qui débutent dans la chimie organique. Il intéressera également les candidats au Capes Physique et Chimie. Aucune connaissance préalable en chimie organique n'est nécessaire.
Le cours fournit les bases essentielles (structure des molécules, nomenclature, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples], afin d'aborder facilement les fonctions multiples et mixtes, les hétérocycles et les composés naturels (glucides, terpènes, protides, stéroïdes).
Des OCM et plus de 350 questions et exercices donnent à l'étudiant la possibilité d'évaluer ses acquis et d'approfondir son travail.
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Retrouvez en téléchargement sur douno.com des contenus summplémentaire, dont des exercices corrigés, des reportages en laboratoire, une sélection de site web spécialisés ou encore un focus sur les molécules.
Paru le : 09/06/2021
Thématique : Chimie générale
Auteur(s) : Auteur : Paul Arnaud
Éditeur(s) :
Dunod
Collection(s) : Sciences sup
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Brigitte Jamart - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Jacques Bodiguel - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Nicolas Brosse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-10-082356-7
EAN13 : 9782100823567
Reliure : Broché
Pages : XVIII-677
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1515 g
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