Un guide pour apprendre à se nourrir en pleine nature lors de randonnées ou en situation de survie, de la cueillette et la réalisation de pièges jusqu'à l'allumage du feu, la préparation des aliments et la cuisson. Avec des informations sur les plantes comestibles et celles à éviter ainsi que des recettes. ©Electre 2025
En pleine nature
Quoi manger, où le trouver et comment le cuisiner !
Dave Canterbury vous détaille tout ce que vous devez emporter dans votre sac à dos et savoir pour vous nourrir lors de vos treks et sorties en pleine nature. Du feu à la préparation des aliments et à leur cuisson, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour bien manger sur les chemins.
Vous apprendrez non seulement à réaliser des pièges et à sélectionner ce que vous pouvez cueillir, mais en plus Dave vous donne ses recettes. Vous trouverez un guide complet des plantes que vous pouvez ramasser et celles que vous devez absolument éviter. Une mine d'informations à avoir absolument dans son sac.
Un guide indispensable pour profiter pleinement de la nature.
Paru le : 14/04/2021
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Dave Canterbury
Éditeur(s) :
Talent éditions
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Yannick Brolles
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37815-187-4
EAN13 : 9782378151874
Reliure : Broché
Pages : 248
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 314 g
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