Un guide pour découvrir le Japon à travers sa cuisine, ses pratiques culinaires, ses plats emblématiques, ses ingrédients et les lieux pour les déguster. ©Electre 2025
Eat Japan
Lonely Planet's essential primer will help visitors to Japan get the most out of their gastronomic experience. Covering every aspect of the country's vibrant food and drink culture from must-try regional specialities to etiquette and essential phrases. we equip you to explore the delicious diversions Japanese cuisine offers, with tips, top destinations and expert insights.
Paru le : 26/08/2021
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Paula Hardy
Éditeur(s) :
Lonely planet
Collection(s) : Lonely planet food
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-1-83869-051-9
EAN13 : 9781838690519
Reliure : Relié
Pages : 223
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 530 g
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