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Plus de cent recettes faciles à réaliser inspirées par la gastronomie iranienne, de l'entrée au dessert : toasts épicés au curry, soupe de carottes au tamarin, salade de haricots verts au tahini, keftas d'agneau, falafels, cari de poulet, riz épicé aux fruits de mer, shortbreads au safran, entre autres. ©Electre 2025
Le nouveau recueil de recettes incontournables de la cheffe star de la cuisine perse
Des « recettes sans stress » aux « plats revisités », en passant par les « influences du monde », savourez plus de 100 recettes simples et riches en saveurs signées Sabrina Ghayour
Paru le : 19/05/2021
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Sabrina Ghayour
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-945845-4
EAN13 : 9782019458454
Reliure : Relié
Pages : 240
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 1150 g