La créatrice du blog Les demoizelles propose cinquante recettes végétariennes ainsi que des conseils pour réussir un rééquilibrage alimentaire, adopter de saines habitudes, se mettre au sport et rester motivé. ©Electre 2025
Depuis plus de dix ans, Céline Marks partage avec sa communauté ses envies ses voyages, ses passions et ses recettes.
À la suite d'une prise de conscience, elle prend un tournant radical dans sa vie et se tourne vers une alimentation plus saine et équilibrée, axée sur une consommation végétarienne et un maximum vegan, plus en phase avec ses convictions liées à la cause animale. Elle entame également un rééquilibrage alimentaire et se met au running, sport qui devient très vite son moteur.
Dans ce livre, Céline Marks livre 50 recettes du quotidien, pour une cuisine végétale et conviviale : boisson végétale à l'avoine, mascarpone végétal, houmous vegan, terrine forestière, röstis de patates douces, tarte aux petits pois et jeunes pousses, halloumi nuggets, banana smoothie, clafoutis aux mirabelles, tarte rustique aux mûres...
Autant de recettes pour prouver que la cuisine végétarienne peut être gourmande et pleine de saveurs !
Paru le : 30/03/2022
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Céline Marks
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-945847-8
EAN13 : 9782019458478
Reliure : Relié sous jaquette
Pages : 152
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 834 g
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