Cent recettes à base d'oeufs illustrées de photographies : oeufs mimosa, asperges à la coque, salade d'épinards et oeufs de caille, curry d'omelette, soufflé au fromage, crème brûlée ou encore flan pâtissier. ©Electre 2025
100 Recettes d'œufs
faciles à faire et très variées, pour réaliser des plats de l'amuse-bouche au dessert. En cocotte, dur, poché, brouillé mais aussi en omelette, en soufflé ou en meringue, (re)découvrez l'oeuf sous toutes ses formes !
Paru le : 29/04/2021
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Le meilleur des...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-1770-0
EAN13 : 9782816017700
Reliure : Relié
Pages : 143
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.1 cm
Poids: 440 g
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