Cinquante recettes diététiques et des conseils pour se nourrir en accord avec ses besoins et sa situation personnelle : âge, métabolisme, santé intestinale, rythmes hormonaux, antécédents médicaux, moyens économiques, entre autres. Avec un tableau synthétique pour choisir des aliments de saison. ©Electre 2025
Manger bien associé, c'est apprendre à combiner les aliments. Vitamines, minéraux, oligoéléments, pré et probiotiques, antioxydants et acides gras peuvent être mieux absorbés selon leur combinaison entre eux et c'est tout votre corps qui en bénéficiera.
Ce livre réunit une partie théorique qui explique pourquoi et comment combiner les nutriments pour en tirer le meilleur parti et une partie pratique avec 50 recettes saines, goûteuses, peu onéreuses et faciles à préparer.
Paru le : 08/04/2021
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Olivier Bourquin
Éditeur(s) :
Favre
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Félix Gueissaz
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8289-1867-5
EAN13 : 9782828918675
Reliure : Broché
Pages : 154
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 492 g
Carte fidélité
Mollat Radio
