Une centaine de recettes de salades complètes à consommer toute l'année, traditionnelles ou plus originales, et adaptables à différents régimes alimentaires : scarmoza aux figues et magret de canard fumé, lentilles, oeuf mollet et poire, bulots et pommes de terre au paprika fumé, mesclun et cabécous panés aux noisettes, fenouil et pâtes aux deux saumons, entre autres. ©Electre 2025
Réconfortantes en hiver et rafraîchissantes en été...
... les salades complètes sont un véritable repas pour faire le plein de légumes et de saveurs :
Vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi ces recettes pour tous les goûts et toutes les saisons.
Paru le : 03/02/2021
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sophie Dupuis-Gaulier
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Guillaume Czerw
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-713805-1
EAN13 : 9782017138051
Reliure : Broché
Pages : 223
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1178 g
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