Des contributions sur les références à l'histoire littéraire dans l'oeuvre de J. Paulhan, notamment à travers l'étude de ses archives. ©Electre 2025
La cuisine des écrivains
Quand la littérature passe à table
Le lecteur est convié à une promenade littéraire dont le thème est la gastronomie dans tous ses états. Cette anthologie nous permet ainsi de revisiter les grands textes d'auteurs tels que Brillat-Savarin bien sûr mais d'autres auteurs moins attendus, tels Baudelaire, Georges Pérec ou Marguerite Duras. Le sommaire, intitulé « Plan de table », respecte le déroulé d'un repas, des mises en bouche au dessert sans oublier les boissons et autres spiritueux qui viennent agrémenter les différents services et pour lesquels les deux auteurs ont convié de grands écrivains : Proust, Alphonse Allais, Boris Vian et son célèbre « pianocktail » croisé dans L'écume des jours. Un livre savoureux à déguster sans modération...
Paru le : 13/01/2021
Thématique : Essais et théories - Dictionnaire Revues littéraires
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Armand Colin
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Bernard Baillaud
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-200-93309-8
EAN13 : 9782200933098
Reliure : Broché
Pages : 138
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 210 g
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