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Yaourts maison : et autres recettes à la yaourtière

Auteur : Emilie Laraison

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Résumé

80 recettes sucrées et salées à réaliser avec une yaourtière : yaourt au citron, fromage blanc au lait de brebis, façon tiramisu, riz au lait, flan à la vanille, emprésuré au chocolat, oeuf cocotte à la crème, fromage frais ail et fines herbes, entre autres. ©Electre 2025

Faire soi-même ses yaourts, mais aussi son fromage blanc, sa faisselle, tout comme ses semoules, riz, crèmes ou flans : la yaourtière vous ouvre une voie lactée de possibilités ! Pas de limite avec cet appareil au fonctionnement ultrasimple permettant même de réaliser des petits gâteaux et clafoutis avec son incroyable mode desserts moelleux.

Avec ces 80 recettes, tantôt sucrées et classiques, tantôt salées et décalées, cet ouvrage vous propose des déclinaisons 100 % naturelles, tellement meilleures que leurs équivalents industriels !

Il n'y a plus de temps à perdre : lancez-vous et faites-le vous-même !

Fiche Technique

Paru le : 18/02/2021

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Emilie Laraison

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Je le fais moi-même ! Cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-17366-0

EAN13 : 9782263173660

Reliure : Broché

Pages : 174

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 612 g