Dix chapitres thématiques couvrant l'ensemble du programme du module S1 Gestion des ressources et de l'alimentation du bac technologique STAV. Chacun est structuré autour de démarches d'investigation, d'observation et de réflexion qui introduisent les contenus théoriques et les problématiques spécifiques. Des activités et des sujets à débattre permettent d'approfondir les notions. ©Electre 2025

Agroécosystème et ressources naturelles

Agronomie
Biologie-écologie
Zootechnie.

Première et Terminale

Bac Techno STAV

Un parti pris pédagogique pluridisciplinaire et intégratif

Ce manuel est conçu pour amener les élèves à une construction des notions centrales du référentiel, par une mise en questionnement au travers des différentes problématiques proposées.

Ainsi, l'ouvrage se structure autour de 3 parties théoriques, permettant d'appréhender les agroécosystèmes comme des milieux vivants et dynamiques, le fonctionnement des agroécosystèmes et le fonctionnement de la reproduction, mise en perspective à travers la question transversale du maintien de la biodiversité.

Ce manuel propose ainsi d'entrer dans le questionnement par une présentation d'un type d'agroécosystème, tel que les zones humides, les forêts et tes parcelles dédiées à la production, qui interroge les élèves sur la nature de tels espaces et leur définition. Chaque chapitre, directement en lien avec le milieu choisi dans l'introduction, s'initie par une situation individuelle, ouvrant sur un questionnement thématique. Un corpus documentaire varié, mêlant agronomie, biologie-écologie et zootechnie est proposé et enrichi de tiens vers des documents numériques. Une synthèse visuelle présentant les notions centrales et fondamentales à retenir et une ouverture vers l'interrogation éthique complètent l'ensemble.

Ce manuel invite à s'approprier les connaissances au fil du chapitre, puis à les transposer de façon transversale et décloisonnée, laissant la part belle aux activités, à l'échange et au débat. Une dernière partie consacrée aux études de cas permet de préparer l'épreuve terminale, tout en questionnant l'apprenant sur ce qu'est une gestion durable des agroécosystèmes à travers tes choix de divers professionnels.

Un site compagnon pour faciliter votre apprentissage

Celui-ci met à disposition pour les 46 séances :

• L'ensemble des infographies du manuel en libre téléchargement ;
• Des documents complémentaires plurimédia, allant d'articles aux vidéos pour préciser ou questionner une problématique particulière, à des protocoles de TP :
• Des exercices et étude de cas supplémentaires.