De son expérience dans des restaurants, des cantines itinérantes et des plateaux de cinéma, l'auteure propose 85 recettes simples et complètes à faire pour le déjeuner, le goûter, l'apéritif ou pour un pique-nique : gâteau de légumes au chorizo, salade de riz aux épinards, makis pavot et fromage frais, tomates farcies à l'orientale, riz au lait de coco, cake chocolat-banane, entre autres. ©Electre 2025
Mes recettes, je les ai servies dans des livres, dans des librairies, dans mon appartement, dans un salon de coiffure, dans des restaurants, dans des cafés, dans des centres d'art, dans des châteaux, dans des foires, dans une ex-supérette, dans des parkings, dans des jardins, dans des cours, sous les rames du métro, dans la cuisine d'un relais maternel, dans le couloir d'une fac, à ciel ouvert, sur internet, sous une tente ou par-dessus une couette.
Simples, gourmandes et coquettes, les voilà ravies de venir s'acoquiner à vos déjeuners, apéros, brunchs, buffets, dînettes, desserts, goûters, pique-niques et plateaux télé ; parées à inspirer votre cuisine pour un, pour deux, pour une fine équipe ou pour un régiment.
Paru le : 20/11/2020
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Johanna Kaufmann
Éditeur(s) :
Médiapop
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-491436-18-6
EAN13 : 9782491436186
Reliure : Broché
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 228 g
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