Issues d'un séminaire de l'université de Montpellier, ces études présentent le concept de démocratie alimentaire ayant pour objectif de définir un droit à l'alimentation durable. Les contributeurs confrontent les connaissances de la recherche, de la formation et des initiatives citoyennes à partir des conditions d'accès à l'alimentation des personnes précaires. ©Electre 2025
Paru le : 26/11/2020
Thématique : Démographie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ed. Champ social
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Dominique Paturel - Directeur de publication : Patrice Ndiaye
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-346-0595-8
EAN13 : 9791034605958
Reliure : Broché
Pages : 242
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 394 g
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