70 recettes pauvres en glucides composées de quatre ingrédients, classées en fonction de leur temps de préparation, de dix à vingt-cinq minutes. ©Electre 2025
Quatre ingrédients, quatre points forts
Pascale Naessens, 10 ans au top : bien plus qu'une mode, une tendance de fond
Pascale Naessens, spécialiste en nutrition, garde le cap. Dans ce nouveau livre, elle présente plus de 70 nouvelles recettes conformes à sa méthode désormais connue et approuvée, qui conjugue low carb, saveur et inspiration. Elle approfondit aussi un concept en plein essor, le régime cétogène, qu'elle compare à son propre mode d'alimentation. Car, depuis son premier livre, Pascale élabore des plats low carb et souvent aussi cétogènes. En 2019, Pascale Naessens a remporté le Gourmand Award « Best in the World ».
Paru le : 13/10/2020
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Pascale Naessens
Éditeur(s) :
Lannoo
Collection(s) : Gastronomie
Série(s) : Ma cuisine avec 4 ingrédients
ISBN : 978-94-014-7186-2
EAN13 : 9789401471862
Reliure : Relié
Pages : 223
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 920 g
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