Quarante recettes pour adopter une alimentation végétale, sans gluten ni sucre raffiné, avec ses enfants : porridge aux fruits rouges, frites de polenta aux herbes et ketchup de carottes, chaussons aux champignons et aux épinards, pâtes sauce crémeuse et légumes poêlés ou mousse aux marrons. ©Electre 2025
La green food en famille
Vous souhaitez que vos assiettes reflètent votre engagement en faveur d'une planète en bonne santé et réduire en famille votre consommation de viande ? Votre enfant présente une intolérance alimentaire au gluten ou au lait de vache ? Par goût, conviction ou obligation de santé, vous avez décidé de faire l'impasse sur les produits d'origine animale (viande, poisson, oeuf, fromage, beurre, yaourt...), le sucre raffiné et le gluten ? Vous adorez cuisiner en famille ? Ce livre s'adresse à vous !
Initiez très tôt votre enfant au « bien-manger » et intégrez plus de légumes à ses journées. Apprenez à pallier le manque de temps et organisez-vous pour mettre en pratique de nouvelles habitudes pérennes, tout en variant les assiettes. Grâce aux 40 recettes faciles à réaliser et entièrement végétales, sans gluten ni sucre raffiné, découvrez le plaisir de cuisiner à quatre, six, huit mains... car après tout, il n'est jamais trop tôt pour passer derrière les fourneaux !
Petit-déjeuner, encas, finger foods, repas à emporter, dîners en tribu, occasions spéciales... régalez toute la
Paru le : 29/09/2020
Thématique : Cuisine végétarienne
Auteur(s) : Auteur : Alice Greetham Auteur : Marie Gabrielle Domizi
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : Manuels
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88953-393-0
EAN13 : 9782889533930
Reliure : Broché
Pages : 159
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 390 g
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