Cent recettes économiques au chocolat, des plus traditionnelles aux plus originales : profiteroles, madeleines, nougat au chocolat, extrême fondant, crème pâtissière, chantilly, omelette soufflée au chocolat et à la cannelle, entre autres. ©Electre 2025
100 recettes de desserts au chocolat
simples et savoureuses pour les choco-addicts, les novices ou les curieux... des plus traditionnelles (mousse au chocolat, brownies, fondant au chocolat, profiteroles, etc.) aux plus originales (soufflé glacé verveine-chocolat, cookies chocolat-citron vert, salami au chocolat, etc.). À déguster sans attendre et en toute occasion !
Paru le : 19/03/2020
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Le meilleur des...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-1650-5
EAN13 : 9782816016505
Reliure : Relié
Pages : 143
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 414 g
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