Des recettes de tartes sucrées ou salées : quiche lorraine, tarte aux tomates et aux courgettes, pie aux poires ou encore tarte aux myrtilles. ©Electre 2025
Les meilleures Tartes
Les tartes sont sans doute parmi les plus anciennes pâtisseries au monde : de la pâte, une garniture salée ou sucrée.
Presque toutes les grandes cultures gastronomiques en ont leur version.
Dans ce livre, nous vous présentons, à côté des grands classiques, quelques recettes originales qui raviront vos papilles.
Paru le : 22/01/2020
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Clémentine Perrin-Chattard
Éditeur(s) :
J.-P. Gisserot
Collection(s) : Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7558-0859-9
EAN13 : 9782755808599
Reliure : Broché
Pages : 62
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 85 g
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