Cent recettes de plats traditionnels pour affronter le froid de l'hiver : agneau épicé aux amandes, curry de courge à l'indienne, chili con carne, gratin de pommes de terre aux champignons, tartiflette ou encore tajine de poulet. ©Electre 2025
Mijotés et autres plats d'hiver
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Boeuf braisé aux champignons, gratin de patates douces, quiche au fromage et à l'oignon, risotto aux cèpes et aux épinards...
Paru le : 02/01/2020
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Les meilleures recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-598194-3
EAN13 : 9782035981943
Reliure : Broché
Pages : 212
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 376 g
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