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Consoude et épicéa : astuces et recettes naturelles des montagnes du Jura : cuisinez, créez, jardinez, bricolez, confectionnez

Auteur : Isabelle Lépeule

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Résumé

Un guide pratique qui propose 82 recettes et astuces divisées en cinq catégories : cuisine, salle de bains et lingerie, atelier créatif, bricolage et jardin. De la confection d'une tarte aux myrtilles au paillage du jardin en passant par la préparation de tisanes, la fabrication de son liquide vaisselle ou la construction d'un nichoir, l'auteure s'inspire des traditions du massif du Jura. ©Electre 2025

Dans la gestion des actions journalières, il est possible de prendre le contrôle d'une grande partie des activités, à la cuisine, dans la salle de bain et la lingerie, au jardin et pour agrémenter la maison.

Les montagnes du Jura, de part et d'autre de la frontière franco-suisse, incarnent une entité homogène, au patrimoine naturel et culturel sur lequel Isabelle Lépeule s'appuie pour développer les recettes proposées. Les plantes et les ressources du massif, les produits locaux, les coutumes, les saisons et les particularités climatiques sont prises en considération pour ancrer le projet dans les différentes dimensions du territoire.

Forte d'une pratique au quotidien, Isabelle Lépeule liste et présente une foule de recettes utiles et d'astuces originales, toutes testées par elle-même et son entourage. On aura plaisir à revenir à la pratique du bon sens, et aussi à se pencher sur des tendances ouvertes à la modernité écologique et au progrès modeste ; dans une vision vers l'avant qui s'appuie sur les traditions qui ont fait leurs preuves.

Le croquant à l'absinthe, la bordure de jardin en tressage, le sirop de bourgeons d'épicéa, la lessive à la cendre de bois, le beignet de consoude ou encore le remède hivernal... Laissez-vous surprendre et, surtout, participez en mettant la main à la pâte.

Fiche Technique

Paru le : 05/12/2019

Thématique : Vie familiale - Généralités

Auteur(s) : Auteur : Isabelle Lépeule

Éditeur(s) : Rossolis
CPIE du Haut-Doubs

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-940585-36-6

EAN13 : 9782940585366

Reliure : Broché

Pages : 214

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 578 g