Les fodmaps sont des glucides qui se digèrent mal et peuvent engendrer de nombreux symptômes en fermentant dans l'appareil digestif. Les auteurs fournissent des conseils théoriques et pratiques pour comprendre ce phénomène et adopter un régime alimentaire capable de l'éviter. Ils proposent 80 recettes, ainsi que six semaines de menus. ©Electre 2025
Paru le : 02/01/2020
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Sue Shepherd Auteur : Peter Gibson
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Poche Marabout
Contributeur(s) : Traducteur : Dominique Piolet-Françoise - Traducteur : Fabienne Travers
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-15030-9
EAN13 : 9782501150309
Reliure : Broché
Pages : 288
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 190 g
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