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La chroniqueuse culinaire pour la radio propose, sous forme d'abécédaire, 55 recettes typiquement limousines, accompagnées de textes évoquant les particularités de ce patrimoine gastronomique. ©Electre 2025
Paru le : 06/09/2019
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Régine Rossi-Lagorce
Éditeur(s) :
Editions Mon Limousin
Collection(s) : Les abécédaires du Limousin
Contributeur(s) : Préfacier : Marie-France Houdart - Photographe : Bernard Lagorce
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-490710-06-5
EAN13 : 9782490710065
Reliure : Broché
Pages : 112
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 425 g