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Histoire de manger

Auteur : Galia Tapiero


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Résumé

Un documentaire illustré consacré à l'alimentation, abordant ses dimensions sociales et culturelles ainsi que de nombreuses questions d'actualité comme ses effets sur l'environnement et la santé, le surpoids ou encore le commerce équitable. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 18/10/2019

Thématique : Imagerie documentaire

Auteur(s) : Auteur : Galia Tapiero

Éditeur(s) : Kilowatt

Collection(s) : Histoire de...

Contributeur(s) : Illustrateur : Marjorie Béal

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-917045-77-0

EAN13 : 9782917045770

Reliure : Cartonné

Pages : 44

Hauteur: 33.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 514 g