Des recettes variées s'inspirant des plus grands succès du rock : une salade de poulpe en hommage à Octopus's Garden des Beatles, une soupe pho vietnamienne pour L'aventurier d'Indochine ou encore une tarte à la cassonade pour Brown sugar des Rolling Stones. ©Electre 2025
Cuisine Rock
80 recettes inspirées des plus grands groupes du monde
De Queen à téléphone, des Beatles aux arctic monkeys, de Frank Zappa aux sex pistols, de AC/DC à Coldplay, de Led Zeppelin aux Red hot chili peppers... Retrouvez des tubes légendaires qui vont électrifier vos plats !
Au menu
Des apéros et entrées qui vont secouer :
China Plate (Iggy pop - China Girt) nems express au four
Tacos from the Jungle (Guns n' roses - Welcome to the Jungle) Tacos au poisson de los angeles
Cheese Ball & Biscuit (the white stripes - Ball and Biscuit) Billes de fromage frais & biscuits au romarin...
Des plats complètement décoiffants :
Rice in Black (AC/DC - Back in Black) Risotto de supions à l'encre de seiche
Breakfast made in America (Supertramp - Breakfast in America) Brunch américain
T-Bone à l'américaine (Neil Young - T-Bone) T-Bone grillé, sauce barbecue
Sultans of Wings (dire straits - Sultans of Swing) Ailerons de poulet façon créole
Phô aventurier (indochine - L'Aventurier) phô Indochinois...
Des desserts qui pulsent :
Brown Tart - (The Rolling Stones - Brown Sugar) Tarte à la vergeoise brune
A Kinder® Magic (Queen - A kind of Magic) gâteau au kinder
Strawberry Pie Forever (The Beatles - Strawberry Fields Forever) Tarte aux fraises
Red Velvet du dimanche (The velvet underground - Sunday Morning) Gâteau red velvet...
Et une batterie de cocktails :
Le Gin Kiss (Kiss - Cold Gin) baiser léger gin et cranberry
Venom of Love (Alice Cooper - Poison) philtre enivrant framboise-gingembre
Le Zombie (The cranberries - Zombie) cocktail sanglant...
Paru le : 17/10/2019
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Liguori Lecomte
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-16229-9
EAN13 : 9782263162299
Reliure : Relié
Pages : 191
Hauteur: 32.0 cm / Largeur 23.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 1420 g
Carte fidélité
Mollat Radio
