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La gagnante de la deuxième saison du programme télévisé Top chef propose 80 recettes personnelles et faciles à réaliser : chou pointu au curcuma, panais rôtis au miel, os à moelle gratiné ou encore confiture abricot-romarin. ©Electre 2025
« Dans ce livre, je partage avec vous ma cuisine de coeur, non pas celle du chef, mais celle du quotidien, que chacun peut faire, refaire et surtout s'approprier.
Ce sont mes recettes personnelles, conçues au fil de l'inspiration, avec des produits simples, peu d'ustensiles et de temps, uniquement du plaisir... »
Paru le : 13/11/2019
Thématique : Grands cuisiniers Français
Auteur(s) : Auteur : Stéphanie Le Quellec
Éditeur(s) :
Chêne
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Marie-Pierre Morel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8123-0364-7
EAN13 : 9782812303647
Reliure : Cartonné
Pages : 237
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.7 cm
Poids: 1025 g