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Des recettes à réaliser avec un blender chauffant, du velouté à la soupe repas ou les compotes en passant par les préparations froides telles que milk-shake et smoothies : potage parisien, crème dieppoise, gaspacho, bouillon miso ou encore compote de mangue au citron vert. ©Electre 2025
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Paru le : 21/08/2019
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Noémie Strouk
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Ustensilissimo
Contributeur(s) : Photographe : Olivier Ploton
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-597386-3
EAN13 : 9782035973863
Reliure : Relié
Pages : 202
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 495 g