Guide pour choisir des ingrédients sains et respectueux de l'organisme lors de la préparation de gâteaux, de biscuits, de brioches, de tartes ou des classiques de la pâtisserie française. ©Electre 2025
70 recettes et conseils pour découvrir une pâtisserie gourmande et plus naturelle
Paru le : 18/09/2019
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Jennifer Hart-Smith
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Emilie Guelpa - Directeur artistique : Emilie Franzo
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-14244-1
EAN13 : 9782501142441
Reliure : Relié
Pages : 191
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 768 g
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