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Recettes et gourmandises de votre panier primeur

Recettes et gourmandises de votre panier primeur

Auteur : Frédéric Jaunault

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Résumé

Un guide pour connaître les fruits et les légumes avec une fiche produit qui les présente : aspect, origine, saisonnalité et qualité gustative. Des recettes sont proposées et accompagnées de conseils en vin pour mieux les apprécier et les valoriser. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Frédéric Jaunault

Éditeur(s) : Délicéo

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-914635-39-4

EAN13 : 9782914635394

Reliure : Broché


Poids: 0 g