L'auteure présente la diététique chinoise, branche majeure de la médecine chinoise traditionnelle, qui met au coeur du système l'énergie. Elle donne des conseils pour choisir ses aliments, les préparer, les cuire, les agrémenter d'épices ou d'aromates de manière à rétablir l'harmonie du flux énergétique et ainsi soigner ou éviter les maladies. ©Electre 2025
Ma bible de la diététique chinoise
La médecine traditionnelle chinoise fait de notre alimentation quotidienne un outil de santé à part entière. Si notre manière de manger est susceptible de soigner, elle peut aussi, lorsqu'elle est déséquilibrée et inadaptée, faire le lit des maladies.
La diététique chinoise vise à rétablir l'harmonie du flux énergétique qui « nourrit » et anime notre organisme, notre mental et nos émotions. Le choix des aliments, mais aussi la température, la manière de cuisiner, l'utilisation des épices et des aromates... sont régis par ce but unique : rétablir la circulation.
Dans cette bible :
Une nouvelle façon de se soigner avec l'énergie des aliments
Paru le : 25/06/2019
Thématique : Santé généralités
Auteur(s) : Auteur : Marie Borrel
Éditeur(s) :
Leduc.s éditions
Contributeur(s) : Préfacier : Daniel Ballesteros
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-285-1496-9
EAN13 : 9791028514969
Reliure : Broché
Pages : 400
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 733 g
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