Une sélection de recettes de desserts sans sucre blanc grâce à la prise en compte des édulcorants naturels des aliments : yaourt à la mélasse, pancake de betterave, polenta au lait de coco, tarte au mirabelle, caramel de dattes, etc. ©Electre 2025
Vous savez que le sucre blanc raffiné est néfaste pour la santé mais vous n'arrivez pas à vous en passer ?
En choisissant et en combinant judicieusement les aliments à saveur douce qu'offre la nature et certains édulcorants naturels, toute une variété de desserts peut être confectionnée. Découvrez de délicieuses recettes de tartes aux fruits, de glaces rafraîchissantes, de muffins gourmands et de cakes moelleux, aussi bons au goût que pour votre santé !
¤ Des explications détaillées sur la différence entre les bons et les mauvais sucres.
¤ 62 recettes de desserts, certaines incluant les édulcorants naturels (sirop d'agave, miel...) et d'autres ne faisant appel à aucun autre apport sucré que celui des aliments eux-mêmes.
Paru le : 14/01/2020
Thématique : Santé généralités
Auteur(s) : Auteur : Christopher Vasey Auteur : Marie Gabrielle Domizi
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : Mon alimentation santé facile
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88953-198-1
EAN13 : 9782889531981
Reliure : Broché
Pages : 127
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 123 g
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