65 recettes pour découvrir la gastronomie grecque : poulpe au miel et au vin, darnes de poisson et ladera de petits pois, spetzofaï, soupe de pois chiches à la tomate, gemista ou encore vassilopita. ©Electre 2025
Grèce
De la salade grecque à la moussaka, en passant par les keftedes, les souvlakia de poulet au citron, les feuilles de vigne farcies, le baklava, le tarama ou encore le halva de semoule, découvrez 65 spécialités grecques colorées, ensoleillées et pleines de saveurs !
Mezze, soupes, salades, produits de la mer, viandes goûteuses, desserts gourmands... amenez le soleil grec dans tous vos repas !
Paru le : 12/06/2019
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Mélanie Martin
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Isabelle Kanako - Directeur artistique : Judith Clavet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-708918-6
EAN13 : 9782017089186
Reliure : Cartonné
Pages : 157
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 650 g
Carte fidélité
Mollat Radio
