Une présentation des métiers et techniques du vin à travers l'histoire de l'Université du vin fondée en 1978 dans la Drôme. ©Electre 2025
Véritable institution dans le monde vitivinicole, l'Université du Vin a été créée il y a maintenant 40 ans.
Résultat de la clairvoyance de professionnels, d'élus et d'universitaires, cette structure unique de formation professionnelle des métiers du vin irrigue l'ensemble de la filière par les savoirs acquis par les étudiants.
Installée au milieu des vignes des Côtes-du-Rhône, l'Université du Vin a toujours su répondre aux besoins des professionnels du monde du vin.
40 ans de passion au service des femmes et des hommes du vin.
Une histoire qui continue de s'écrire...
Paru le : 30/11/2018
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hilarion consulting
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Auteur du texte : Renée Payan - Auteur du texte : Géraldine Gossot - Illustrateur : Nicolas Roux - Illustrateur : Isabelle Corcket
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-490491-01-8
EAN13 : 9782490491018
Reliure : Cartonné
Pages : 93
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 0 g
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