Un guide permettant de comprendre comment fonctionne le cerveau et pourquoi une nourriture spécifique est indispensable en fonction du profil ou de l'âge. Sont exposés son anatomie, sa constitution, sa physiologie, ses principales fonctions ainsi que les examens médicaux qui permettent d'identifier un cerveau en bonne santé. Avec des recettes adaptées à chacun (étudiant, actif, senior, etc.). ©Electre 2025
Paru le : 08/01/2019
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Luc Bodin
Éditeur(s) :
Dauphin
Collection(s) : Santé
Contributeur(s) : Collaborateur : Nathalie Lamboy
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7163-1681-1
EAN13 : 9782716316811
Reliure : Broché
Pages : 253
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 353 g
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