Manuel d'introduction aux notions fondamentales de biochimie abordées lors du premier cycle universitaire. Il présente notamment les aspects médicaux, des exercices corrigés, des paragraphes outils et techniques, des encadrés d'approfondissements. Il recense les dernières recherches et applications en biochimie comme les empreintes ADN ou l'acidification des océans. ©Electre 2025

Biochimie

L'essentiel de la biochimie

Cette édition combine à la fois synthèse et clarté dans sa façon d'aborder les différentes notions de biochimie fondamentale, et les applications pratiques dans les chapitres. Un bel ouvrage, conçu de manière pédagogique, pour les étudiants du premier cycle universitaire.

- La première partie expose les notions de chimie de base nécessaire à la compréhension des réactions biochimiques, et ensuite les biomolécules, leur nature polymérique et leurs fonctions biologiques.

- La deuxième partie concerne les grandes fonctions métaboliques et les réactions impliquées.

- La troisième partie aborde les trois thèmes de base de la biologie moléculaire d'un point de vue biochimique, à savoir : la réplication et la réparation de l'ADN, sa transcription en ARN puis sa traduction en protéine.

- Son approche progressive et enrichie d'exemples pratiques permet à l'étudiant de mieux intégrer les processus biochimiques.

- L'ouvrage réserve une place importante aux dernières recherches et applications en biochimie : le séquençage de l'ADN, une discussion sur les lipides des archées, une nouvelle présentation du mécanisme de la ribonucléotide réductase, etc.

Des outils d'entrainement et de révision

- Chaque chapitre se termine par une série d'exercices corrigés. De nombreux exercices sont des études de cas basées sur des données de publications scientifiques ou sur des rapports médicaux.

- Les résumés et glossaires à la fin de chaque chapitre aident le lecteur à extraire l'essentiel et à contrôler l'acquisition des notions développées.

- Chaque paragraphe est introduit par une liste d'objectifs et de compétences à atteindre et se termine par des problèmes pour évaluer les connaissances et une révision des concepts.

Cet ouvrage est destiné aux étudiants en 1^er cycle de biochimie et de biologie, aux étudiants en sciences médicales, et à ceux préparant les concours de l'enseignement (Capes en particulier).