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Des recettes, des astuces et des conseils pour accommoder les protéines végétales. L'ouvrage recense également leurs bénéfices contre les ballonnements, les brûlures d'estomac ou encore le côlon irritable. ©Electre 2025
Les protéines végétales reviennent en force dans notre alimentation du quotidien.
Sans avoir les inconvénients des protéines animales, qui contiennent souvent des mauvaises graisses nuisibles à notre santé cardiovasculaire, les protéines végétales regorgent de bienfaits.
Sans exclure toute denrée d'origine animale, mais en modifiant un peu nos habitudes alimentaires, il est possible d'augmenter facilement la part de protéines végétales dans notre alimentation du quotidien.
Grâce à ce guide, découvrez sans attendre :
Un ouvrage complété par de nombreuses recettes saines et savoureuses.
Paru le : 24/01/2019
Thématique : Diététique - Alimentation Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Philippe Chavanne
Éditeur(s) :
Alpen éditions
Collection(s) : Ma petite collection : les essentiels de l'alimentation santé !
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35934-540-7
EAN13 : 9782359345407
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 103 g