L'histoire économique et sociale de ce territoire est retracée depuis le Moyen Age à travers l'évolution de la culture de la vigne : les liens avec les abbayes environnantes, l'arrivée du chemin de fer et le développement des exportations, la création de la cave coopérative en 1948. Les défis contemporains comme l'obtention de l'AOC sont également abordés. ©Electre 2025
Paru le : 01/09/2018
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Marie-Pierre Baudry
Éditeur(s) :
Atemporelle
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-9518761-0-1
EAN13 : 9782951876101
Reliure : Broché
Pages : 128
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 392 g
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