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Sushis faits maison

Auteur : Motoko Okuno

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Résumé

Un kit pour préparer des spécialités japonaises grâce aux trente recettes proposées et aux ustensiles contenus dans le coffret. ©Electre 2025

Les indispensables pour réussir tous vos sushis mais aussi vos sashimis et vos makis.

Le livre pour découvrir les meilleures recettes de ces spécialités japonaises.

Le livre des, meilleures recettes

  • L'authentique couteau pour découper les ingrédients dans les règles de l'art
  • La natte en bambou pour rouler le riz
  • Les baguettes pour déguster
  • Les moules pour réussir facilement vos sushis

Fiche Technique

Paru le : 25/10/2018

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Motoko Okuno

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-15768-4

EAN13 : 9782263157684

Reliure : Coffret

Pages : 46

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 27.0 cm


Épaisseur: 5.7 cm

Poids: 498 g