Sélection de 820 établissements à Paris et ses environs, présentant pour chacun les spécialités, les heures et les jours d'ouverture, une évaluation de la qualité du pain, du café et du vin servis, la date du dernier passage de l'enquêteur, etc. Avec des cartes par ville et par arrondissement et le palmarès des meilleurs tables et plats de l'année. ©Electre 2025
Restaurants, bistrots, bars à cocktails : nos 820 meilleures adresses toutes testées dans l'année
Pour la première fois, Lebey réunit dans un seul guide ses meilleures adresses de l'année. Tables prestigieuses ou accessibles, bistrots traditionnels ou contemporains, pizzerias ou ambassades japonaises, bars à cocktails ou laboratoires de mixologie, la sélection 2019 propose toutes les nouveauté à connaître comme également ces valeurs sûres que le guide Lebey a un même plaisir à défendre.
Tous ces établissements ont été au moins une fois visités dans l'année avec une rigueur totale : date et prix de la dernière dégustation avec notation, dès que nécessaire, de la qualité du pain, du café, du plateau de fromages et de la carte des vins ou des cocktails. Le Guide Lebey 2019 : toujours aussi précis, toujours plus complet et toujours à la pointe de l'actualité.
Paru le : 17/04/2019
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Claude Lebey
Éditeur(s) :
Editions Lebey
Albin Michel
Collection(s) : Les guides Lebey
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-95153-09-2
EAN13 : 9791095153092
Reliure : Broché
Pages : 629
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 582 g
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