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Journaliste culinaire, l'auteure propose des recettes traditionnelles luxembourgeoises cuisinées de façon originale avec des ingrédients locaux et saisonniers. ©Electre 2025
Croquez une bouchée du Luxembourg !
Dans son troisième livre de cuisine, la journaliste culinaire Anne Faber explore la cuisine de son pays natal, tout en approchant des plats traditionnels luxembourgeois d'une façon originale et en cuisinant avec des ingrédients locaux et de saison. Que ce soient de copieux cannelloni de Judd mat Gaardebounen, de délicats muffins à la Mettwurscht, une fondue réconfortante au Kachkéis ou encore des carrés festifs de Bamkuch, les recettes d'Anne apportent une touche unique à ces plats classiques. Accompagnée par de belles photos prises à travers le pays, voici la cuisine luxembourgeoise comme vous ne l'avez encore jamais goûtée auparavant ! www.anneskitchen.co.uk
Paru le : 02/11/2017
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Anne Faber
Éditeur(s) :
Schortgen
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Véronique Kolber
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-99959-36-49-5
EAN13 : 9789995936495
Reliure : Relié
Pages : 294
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 19.0 cm
Poids: 801 g