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Une découverte de la cuisine du Cotentin, qui doit sa saveur au mélange terre-mer, qu'il s'agisse des apéros ou entrées, des plats ou des desserts. Le temps de réalisation de chaque recette et le degré de difficulté sont également mentionnés. ©Electre 2025
Les auteurs, le Yacht Club de Barneville-Carteret et les Éditions du Cotentin remercient pour leur participation et leur soutien à ce petit livre de recettes « simples, bonnes et pas chères » : les membres du Yacht Club de Barneville-Carteret, les copines et les copains et Emmanuelle Valin pour la mise en pages et les illustrations.
Paru le : 27/04/2018
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
les Ed. du Cotentin
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-90687-16-5
EAN13 : 9791090687165
Reliure : Spirale
Pages : 66
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 6.0 cm
Poids: 200 g