Un constat de l'échec du système alimentaire mondial actuel, abordant les enjeux causés par l’augmentation de la population et par la dégradation de l’environnement. Les auteurs considèrent que l'agroécologie est la solution adaptée à la condition souvent précaire des paysans et qu'elle permettrait d'éradiquer la faim. ©Electre 2025
Pour en finir avec la faim dans le monde
Afin de justifier l'agriculture intensive, on nous explique que, depuis cinquante ans, la faim dans le monde diminue, et qu'il est impossible de nourrir sept milliards d'humains grâce aux techniques respectueuses de l'environnement.
Comment expliquer que des gens meurent encore de faim aujourd'hui ? Comment mettre un terme à ce délit collectif insoutenable ? Entre surabondance et pénurie, le système alimentaire mondial actuel est en échec. Pour faire face à l'augmentation de la population et à la dégradation de l'environnement, des choix urgents s'imposent. Parmi eux, l'agroécologie, qui ne requiert aucun pesticide chimique, est tout indiquée pour éradiquer ce fléau du XXIe siècle.
Paru le : 10/10/2018
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Pierre Rabhi Auteur : Juliette Duquesne
Éditeur(s) :
J'ai lu
Collection(s) : J'ai lu Carnets d'alerte
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-290-15639-1
EAN13 : 9782290156391
Reliure : Broché
Pages : 126
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 74 g
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