Une sélection de recettes expliquées en pas à pas, classées par thèmes : le goûter, les gros gâteaux et entremets ou encore les desserts de fêtes. Avec des conseils pour bien choisir ses ingrédients et adapter les pâtisseries à son régime alimentaire. ©Electre 2025
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Cake, entremets, tartes, piñata cake, browkies, roulé léopard...
Des recettes tendances aux recettes traditionnelles, Christelle vous donnera tous les tips et conseils pour réussir toutes vos pâtisseries sans stress !
Paru le : 03/10/2018
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Christelle Huet-Gomez
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Valéry Guedes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-13621-1
EAN13 : 9782501136211
Reliure : Cartonné
Pages : 191
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 780 g
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