310 recettes de cuisine créole, entre boissons, entrées et sauces, poissons et crustacés, viandes, légumes et desserts. ©Electre 2025
Cuisine Créole
troisième édition :
310 recettes et leurs photos
330 paysages de l'archipel antillais
Un lexique illustré de 34 photos
Paru le : 08/05/2018
Thématique : Cuisine Amérique - Australie
Auteur(s) : Auteur : André Exbrayat
Éditeur(s) :
Exbrayat
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Philippe Demont - Photographe : Gilles Bergé - Photographe : Cyril Exbrayat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35844-330-2
EAN13 : 9782358443302
Reliure : Broché
Pages : 351
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 989 g
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