Un guide pour découvrir les vertus du persil, en cuisine, pour la santé ou les soins de beauté. L'auteure dévoile l'histoire, les caractéristiques et la composition de cette plante riche en vitamines et en oligoéléments tout en indiquant la manière de la cultiver, de l'utiliser et de la conserver. ©Electre 2025
Amusez-vous à demander autour de vous : « quelle est l'herbe aromatique que vous utilisez le plus dans votre cuisine ? » et vous vous verrez que bon nombre de personnes vous répondront : « le persil »
Maintenant, si vous leur demandez : « l'utilisez-vous dans votre salle de bain, ou comme remède naturel ? », il est fort à parier que la plupart vous regarderont de façon dubitative.
Car en effet, si beaucoup l'apprécient pour son goût agréable ou son côté décoratif, rares sont ceux qui savent que, quelle que soit sa forme, le persil est un véritable concentré d'oligoéléments et de vitamines, et que par conséquent, il est le partenaire santé et beauté idéal.
Cet ouvrage a pour but de vous emmener dans l'univers de ce condiment en vous dévoilant son histoire, ses caractéristiques, sa composition mais aussi en vous expliquant comment le cultiver, l'utiliser et le conserver.
Grâce à ce livre, découvrez comment le persil :
Paru le : 07/06/2018
Thématique : Questions de santé
Auteur(s) : Auteur : Virginie Saliceti Vartanian
Éditeur(s) :
Alpen éditions
Collection(s) : Remèdes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35934-510-0
EAN13 : 9782359345100
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 160 g
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