25 recettes pour réaliser des plats complets asiatiques comme le bobun au boeuf sauté, la salade de poulpe thaïe, le chirashi au saumon et à l'avocat ou le bibimbap végétarien. ©Electre 2025
Bo bun & Cie
L'Asie s'invite dans votre assiette ! Bo bun vietnamien au boeuf ou veggie, pad thaï au poulet ou aux crevettes, bibimbap coréen, soupe miso ou poulet teriyaki du Japon... Pleins de fraîcheur et de saveurs, les 25 plats complets de ce livre vous feront voyager le temps d'un repas.
Alors, à vos bols et baguettes !
Paru le : 14/03/2018
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Pauline Dubois-Platet
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Mes petites envies
Contributeur(s) : Photographe : Fabrice Veigas
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-594952-3
EAN13 : 9782035949523
Reliure : Cartonné
Pages : 54
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 310 g
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